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      高濃稀釋設備在啤酒行業(yè)中有什么作用

      更新時間:2018-09-27   點擊次數(shù):1221次
        高濃稀釋設備中脫氧水的制備。高濃啤酒的稀釋技術在啤酒生產(chǎn)中已得到廣泛的應用,尤其是在夏季旺銷時,企業(yè)為迅速滿足市場產(chǎn)量的需求,以及滿足客戶對產(chǎn)品多樣性的要求,積極地應用實施高濃啤酒稀釋技術,可在短時間內(nèi)擴大生產(chǎn)能力,增加產(chǎn)品生產(chǎn)的靈活性,提高產(chǎn)品的產(chǎn)量。
       
        高濃稀釋設備特殊設計的混合結構和二氧化碳切割器,使酒液與二氧化碳分子充分接觸,并同時由層流狀態(tài)不斷的變換為徑流和湍流狀態(tài),提高了酒液中酒、水、二氧化碳添加劑等成分的溶解效果,管道中的混合器在持壓管線的作用下增加了大比例稀釋時酒的殺口力,保證了稀釋酒達到要求。該系統(tǒng)配備二氧化碳計量系統(tǒng)后可以成功的控制稀釋成品酒中二氧化碳含量不穩(wěn)定的問題。
       
        高濃稀釋設備擁有先進的混合工藝及設備能夠保證稀釋酒的質(zhì)量,尤其對于改善通常情況下高濃稀釋酒的口味非常重要。高濃稀釋酒容易出現(xiàn)諸如口味寡淡、泡沫粗、泡持力差、殺口力降低、色度降低、酒體協(xié)調(diào)性差、非生物穩(wěn)定性差等問題,在高濃釀造工藝中,混合工藝的選擇必須慎重選擇。
       
        高濃稀釋設備的解析:
       
        1、該設備為工藝流程設備,要求有高的自動化控制程度。
       
        2、電控系統(tǒng)及儀表占有成系統(tǒng)成本的60 ~70%。
       
        3、該設備機械部件中只有水泵和閥門是運動部件,所以機械故障率很低。
       
        4、因此選擇性能可靠,*的電器儀表控制系統(tǒng)是選擇該設備的關鍵。
       
        5、選擇設備的同時,也要選擇服務與培訓。
       
        6、根據(jù)高濃稀釋設備的布局,可以分為制水混合一體機和分體機。
       
        7、如果單機能力需求超過40T/h,建議采用并聯(lián)機組。系統(tǒng)會根據(jù)生產(chǎn)的需求自動調(diào)節(jié)。

      聯(lián)


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